Тренировъчна торта Рецепти за готвене с Лора Сава - Най-добрите рецепти за цялото семейство

- 1 скала пандиспан (удвоете количествата в рецептата и го изпечете в голяма, правоъгълна форма)

Шоколадов крем:
- 200 г крема сирене (маскарпоне)
- 50 г пудра захар
- 250 г. Мастно, кремообразно кисело мляко (гръцко)
- 300 г. Сладка сметана за бита сметана
- 300 г бял шоколад
- 300 г. Млечен шоколад

Начин на приготвяне:
Следователно от плота на пандиспан се роди легендарният влак ... с три вида колела 😛 (ще разберете в края защо казах това)

Ще ви покажа как съм го „приспособил“ на етапи ...
Нарязах и сглобих парчетата на плота по такъв начин, че да изглеждат като влак (на око: D)

В локомотива импровизирах кошница от конус (купен) и добавих няколко кифли, пресечени наполовина:

Как се роди кремът 😛
Крема сиренето се смесва със захарта. Включете сметаната от кисело мляко и бита сметана и разделете състава наполовина.
Разтопете отделно, в бейни-мари, бял шоколад и тъмен шоколад. След това смесете белия шоколад в половината сметана, а млечния шоколад в другата половина.
Всеки вагон е нарязан и очевидно локомотивът: P, на две; блатовете се сиропират с любимия ви сироп (от компот или изгорена захар и др.)
Намажете слой с крем от тъмен шоколад, един с крем от бял шоколад и така, докато кремовете свършат.

За гарнитура:
Пуканките всъщност са топчета млечна паста на прах, които се събират, според въображението на всички everyone
... С клечка за зъби можете по-добре да подчертаете "венчелистчетата", като леко ги натиснете:

Бих искал да сложа още снимки на украсата на влака, но за съжаление не успях да я украся по начина, по който исках, защото Богди продължаваше да се върти до влака и да духа, а племенницата ми Ралука все още е баща ми на тестени изделия ...
Обвинявам децата 😀

Рецептата за паста за моделиране е следната:
- 125 г захарна кашлица
- 100 мл. водата
- 250 г мляко на прах
- 5-10 капки масло

Варете захарта с вода за няколко минути 8-10, охладете, добавете млякото на прах и олиото и омесете добре, след което използвайте за покриване на сладкиши или модели на фигурки ... нещо подобно:
Пеперуди с мляко на прах

Изпаднах във времева криза ... гостите вече бяха в двора, така че в крайна сметка се получи така:

И те ми изядоха колелата, затова имам 3 вида колела ... Казах ви за това по-горе 😛

Азът са някакви шоколадови "пръчици", а елхите и земята до тях са кифлите, които ми останаха - смачкани и смесени с какао. Сложих 2-3 супени лъжици сладко от сливи върху елхите и ги оформих, като ги натъпках във фуния, а тревата на полето, пълно с пуканки, където влакът минава, всъщност е кокос, оцветен в зелено.

---