Транзит защо кафето кара хората да искат да отидат

кара

След като пием кафе, понякога ни се налага да изхождаме. Защо ? Американски изследователи ни отговарят.

Забелязал ли си? След като се насладите на добро еспресо, понякога искате да отидете до тоалетната, за да направите "голямата комисионна". Защо ? Именно за да отговорим на този (голям) въпрос, Американското химическо общество (САЩ) стартира проучване, чиито заключения стигнаха до нас съвсем наскоро.

В действителност кафето съдържа специфично вещество, хлорогенова киселина. Това чрез химична реакция би увеличило производството настомашна киселина, течността, която помага на стомаха да придвижва съдържанието си по-бързо към червата. В същото време кафето също би стимулирало производството на някои хормони: гастрин (отговорен за свиването и отпускащите движения на дебелото черво) и холецистокинин (който насърчава храносмилането). Резултат: едва 4 минути след поглъщане на кафе (независимо дали е богато на кофеин или не, това не променя нищо), ние изпитваме нужда да отидем до тоалетната.