Трансмастни киселини Елиминирайте ги! Имате избор, така че изберете по-здравословния! Пик момиче
През последните години се чува много за трансмазнините и тяхната вреда. На 18 февруари 2014 г. влезе в сила разпоредба, според която е забранено пускането на пазара в Унгария храна с общо съдържание на мазнини над 2 грама на 100 грама трансмазнини.
Най-накрая сме начело в това, защото Унгария е третата в Европейския съюз

Какво трябва да знаете за трансмазнините?
Един от начините за образуване на транс-мазнини е хидрогенирането на растителни масла. Маслата и маргарините, произведени по този процес, са особено богати на трансмазнини. Поради това е важно да се използват масла и мазнини, които не са хидрогенирани.
Изследванията показват, че консумирайки транс-мазнини, вие ще наддавате на тегло, ще станете диабетик и ще имате сърдечни заболявания. Така че не е достатъчно да обръщате внимание на количеството масло по време на вашата диета, качеството му също е изключително важно.