Трансилванско печено пиле със сол Рецептата идва от Odorheiu Secuiesc - Рецепта Femina

Това е една от най-простите и вкусни рецепти за печено пиле. Не се страхувайте, месото няма да е солено, така че не забравяйте да го подправите. Благодарение на специалния метод крайният резултат е много подобен на пилешкото на фурна. Sára Biró донесе тази рецепта от Odorheiu Secuiesc.

идва

Пържено пиле върху сол

Съставки за 4 човека:

  • 1 цяло пиле
  • 80 dkg груба сол
  • 1 ябълка
  • 1 супена лъжица подправка
  • 1 чаена лъжичка прясно смлян пипер
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • lestyán
  • мащерка
  • розмарин
  • магданоз зелен
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за подготовка: 1 час 20 минути