Трансфузионната медицина Диетата за кръвна група е мит ›
Новини за здравето от Австрия
Дори да има многобройни публикации и съответно голям брой привърженици на доста необичайната диетична концепция, експертите на Германското общество по трансфузионна медицина и имунохематология (DGTI) смятат, че диетата на кръвната група се основава на мит. Според това теорията, че кръвната група определя дали диетата е успешна, научно не е устойчива.
Кръвна група като определящ фактор за успеха на диетата?
Така наречената диета за кръвна група е алтернативна концепция за медицинска диета, базирана на теорията за американския натуропат Питър Дж. Д’Адамо се базира. Основният принцип е: кръвната група определя индивидуалните хранителни нужди. Според това всеки трябва да адаптира хранителните си навици към своята кръвна група.
Като основно предположение за тези съображения, Д’Амо формулира връзка между развитието на кръвните групи на нашите предци и съответните им диети в книгата си „Четири кръвни групи - четири стратегии за здравословен живот“ през 1996 г.
Според D’Adamo състоянието на кръвната група в системата на кръвните групи ABO определя собствената химия на организма. Той прави разлика между хранителните навици на доминиращия тип обитател на пещера-ловец (кръвна група 0), заседналия селскостопански тип (кръвна група А), номадите (кръвна група В), които се хранят с месо и мляко на животните си, и смесената форма АВ, причинена от смесването на Появиха се племена от население с кръвни групи А и В.
Със съответната храна някои протеини (лектини) трябва да попаднат повече или по-малко в кръвния поток, където кръвните клетки се слепват и по този начин увреждат тялото. Според теорията за диетата на кръвната група избягването на отделни лектини се казва, че е ключът към здравето и благосъстоянието.
Диета на кръвна група, научно неустойчива
Има много митове за връзката между кръвната група и диетата. „Кръвната група няма влияние върху успеха на диетата“, обяснява професор д-р. мед. Херман Айхлер от Института за клинична хемостазеология и трансфузионна медицина към Университета Саарланд, 1-ви председател на DGTI.
Така наречената диета за кръвна група казва например, че хората с нулева кръвна група като тип пещерно обитатели се нуждаят от повече месо, отколкото други хора. „Това твърдение не е научно доказано. Също така няма причина хората с кръвна група А да ядат вегетарианска диета, а хората с кръвна група В да предпочитат млечни продукти “, каза експертът.
Неосигурените, съблазнително просто звучащи предположения се превръщат във факти от „изобретателя“ на диетата на кръвната група Питър Дж. Д’Адамо, който представя лектините в храната като обща опасност. Като правило авторът не представя научно проверени данни, публикувани в специализирани списания, за да потвърди своите идеи.
Към днешна дата няма научни доказателства, само две проучвания се занимават с възможна връзка между кръвната група и диетата. Единият не е надежден поради недостатъци в качеството, вторият е просто условно обоснован момент, в който авторите заключават, че техните резултати говорят против теорията за диетата на кръвната група.
Следователно досега не е доказана полза за здравето от диетата с кръвна група, въпреки че съответните хранителни модели се разпространяват повече от две десетилетия.
На какво кръвните групи оказват влияние и какво не
В Япония интерпретацията на кръвната група е толкова разпространена, колкото хороскопите в тази страна. Преди години в САЩ натуропат кацна бестселър с книга за „диета на кръвна група“ - метод, който намери подкрепа и в Германия. Експертите от Германското общество по трансфузионна медицина и имунохематология (DGTI) вече са се занимавали с това, което е вярно за тези митове и каква роля всъщност играе кръвната група. Вашето заключение: кръвната група не определя характера на човека или възможния успех в диетата.
В Япония хората с нулева кръвна група се смятат за любопитни и щедри, но и упорити. Хората с кръвна група AB, от друга страна, се твърдят, че имат артистична жилка. Предполага се, че са загадъчни и непредсказуеми. „Такива твърдения, разбира се, са лишени от всякаква научна основа: кръвните групи не казват нищо за характера“, отговаря професор Айхлер.
„Но нулевата кръвна група всъщност има специалност: червените кръвни клетки от тези донори обикновено могат да се преливат на всеки, независимо коя кръвна група AB0 са наследили. Следователно те са известни като „универсални донори“, обяснява експертът.
Кръвната група AB също се различава от другите групи. Този факт обаче не е въпрос на характер, а на гени. Всъщност това е ген, гена AB0. Той определя дали червените кръвни клетки (еритроцитите) имат свойство A или B. Ако и двете системи липсват, присъства нулева кръвна група. Нулата прави еритроцитите неуязвими за онези естествени антитела, които са насочени срещу свойства А или В.
Ето защо хората с нулева кръвна група са търсени като кръводарители. Хората с нулева кръвна група обаче са „придирчиви“ като получатели. В кръвта им има антитела срещу характеристики А и В, които еритроцитите на тези кръвни групи разпознават и се свързват с негативната последица от унищожаването на тези кръвни клетки. Следователно хората с нулева кръвна група могат да получават кръв само от собствената си кръвна група. За разлика от това, кръвна група АВ означава, че носителят е "универсален реципиент". Ако е необходимо, хората с тази кръвна група могат да получат еритроцити от всяка кръвна група AB0.
Кръвни групи и тяхното влияние върху здравето
Кръвните групи обаче не са напълно без влияние върху здравето: Например, хората с нулева кръвна група са по-малко склонни да развият сърдечно-съдови заболявания. От друга страна, те страдат от стомашни проблеми по-често от останалите кръвни групи. Повишеното кръвно налягане е по-рядко при хора с кръвна група АВ. Хората с кръвна група В са по-малко склонни да получат норовирусни инфекции, но рискът от заразяване с малария е малко по-висок.
"Причините за тези възможни възприемчивост или резистентност към определени заболявания в момента не са известни", казва Айхлер. Свойствата на кръвната група обаче присъстват не само в еритроцитите, но и в повечето клетки в тялото. По този начин можете да повлияете на свързването на патогени и метаболизма. Ефектът върху растежа на рака също може да бъде обяснен по този начин, казва лекарят: "Рисковете от заболяване обаче са ниски и поради това едва ли се очакват разлики в продължителността на живота."
И все пак хората обикновено имат голям интерес да знаят собствената си кръвна група. Можете лесно да разберете към коя кръвна група AB0 принадлежите, като дарите кръв.