Традиционна супа от гулаш в котел - Така че ще бъде най-вкусната - Рецепта Femina

традиционна

Гулашът, приготвен в котел, няма съвпадение. Димът прониква добре, така че храната получава характерен вкус. Освен това готвенето не е последното от програмата.

Когато готвите, уверете се, че огънят не е по-широк от тигана, тъй като това лесно ще изгори дъното и стените. Завъртете котела няколко пъти и, ако е необходимо, регулирайте височината на чайника, регулирайте силата на огъня.

Супа от гулаш в котел

Състав:

  • 2 кг телешки бут
  • 1 кг картофи
  • 5 нишки моркови
  • 3 глави лук
  • 3 направления ряпа
  • 1 целина
  • 2 дафинови листа
  • 1 букет магданоз
  • 5 dkg смлян червен пипер
  • 2 чушки
  • 2 домата
  • 4 супени лъжици мазнина
  • 4 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • сол
  • пипер
  • щипка