Традиционна рецепта Pot-au-feu (говеждо)
Истинска топла зимна рецепта !
Аурелия Леберт
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 30 минути
- 4 ч. 30 мин
- 5 ч
Подготовка на видео
Подготовка
- 1 Поставете месото и костите с едрата сол в гювеч. Покрийте със студена вода. Варете и варете, докато водата заври. Обезмаслено.
- 2 По това време сложете всички обелени и нарязани зеленчуци, както и лука, залепен с карамфила. Добавете дафиновия лист и черен пипер.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Подобни рецепти
Идеи за рецепти
- Телешка буза: най-добрата рецепта
- Истинска яхния от Ница
- Хамбургер с говеждо, моцарела и сос от беарнез
- Говеждо бургуньо: най-добрата рецепта
- Говежди яхния на баба ми
- Мексиканска яхния