Този филм за захарта, документалният филм, който заклеймява пускането на пазара на продукти; светлина

Директорът консумира еквивалент на 40 супени лъжици захар на ден, за да заклейми нейното вездесъствие в диетата.

Обявена е войната срещу "леките" продукти. Нападението е извършено от Деймън Гамо, австралийски актьор и режисьор, който, уморен от противоречиви аргументи за добродетелите или опасностите от захарта, реши да реши сам по въпроса. Десет години след Super Size Me, документалният филм за американец, който е ял MacDonald's в продължение на един месец, той режисира този филм за захарта. С конкретна цел : в продължение на 60 дни той трябва да консумира еквивалент на 40 супени лъжици захари, или средната доза, консумирана от австралийците.

този

За това заснето преживяване Деймън Гамо изоставя обикновената си ежедневна диета от пресни продукти, плодове и зеленчуци, за да следва тази на повечето австралийци. Заобиколи се с екип от лекари, които контролираха теглото му и консумираха захарни продукти, но чиито етикети рекламират добрия ефект върху здравето. "Това са продукти с пчели, цветя и залези на опаковката. И това е целият смисъл на филма: ако бях ял шоколад и понички, всички вече знаеха какво" щеше да ми се случи ", обяснява той пред американския всекидневник Ню Йорк Таймс.

Няма чувство за пълнота

Резултатите не се очакват. За 18 дни диетата му, базирана на кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, плодови сокове, "диетични" зърнени барове и сосове за паста драстично промени връзката му с храната. Хрупа повече, никога не се чувства сит и в лошо настроение: "Научих, че освободих инсулин и хормони, които задържаха всички мазнини в тялото ми". За два месеца са необходими 10 сантиметра талия. Лекарите я диагностицират с ранни мастни чернодробни заболявания, чернодробно заболяване.