Това са храни без сорбитол ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Естествени или химични: в много храни има сорбитол - разгледайте ги отблизо. EAT SMARTER също разкрива какво представляват храни без сорбитол.
Как да разпознаем храни, които съдържат сорбитол?
Сорбитолът е скрит зад Е-номер E420 в списъка на съставките в много храни. Числа E432, E433, E434, E435 и E436 също съдържат сорбитол. Може да се приеме, че диабетните храни и диетичните/леки продукти, както и почти всички конвенционални продукти за грижа за зъбите, дъвките за грижа за зъбите и таблетките за смучене не съдържат сорбитол. Много готови ястия съдържат сорбитол - готовите десерти, барове с мюсли, сладки напитки, сокове и често готови подправки могат изненадващо да предизвикат болки в стомаха и диария и да обяснят някои така наречени симптоми на раздразнените черва. Кой е тук със сигурност храни без сорбитол винаги трябва внимателно да разглежда списъка на съставките. Сорбитолът се съдържа и в много естествени продукти като плодове - особено сушени плодове.
Тези храни са без сорбитол или съдържат само малки количества сорбитол:
Не е нужно да се притеснявате за месо, риба, птици и яйца под каквато и да е форма. Колбасните продукти също обикновено са храни без сорбитол, но списъкът на съставките за консерванти трябва да се спазва в случай на пакетирани стоки.
Гарнитурите като тестени изделия, картофи, ориз, зърнени продукти и хляб също са храни без сорбитол.
Зеленчуци като грах, спанак, аспержи, карфиол, броколи, варени гъби, швейцарска манголд, краставица, тиква, целина, тиквички, пресни домати, моркови, цвекло, пащърнак, колраби, червени и жълти чушки, маслини се считат за безопасни.
Плодовете като банани (малки количества), личи, авокадо и ревен имат само ниско съдържание на сорбитол. Семената и ядките са без сорбитол. Млечните продукти без добавени плодове или фруктоза също са храни без сорбит. Що се отнася до напитките, чаят (черен, зелен, билки), кафето и водата определено не съдържат сорбитол.