Това може да показва сериозно заболяване при деца-паяци
Народното слово обикновено се отнася до малки деца с паякообразни кореми, чиито кореми са видимо изпъкнали и чиито крайници са тънки спрямо телата им. Тези външни признаци са най-често придружени от коремна болка и чести изхождания. В случая на такива деца има нарушение в усвояването и усвояването на консумираната храна, което може да има няколко причини, но най-често можем да мислим за чувствителност към брашно, известна още като целиакия. Д-р Мариан Полгар, педиатър и гастроентеролог, обръща внимание на важността на ранното откриване на заболяването.
Автоимунно заболяване
Целиакия е автоимунно заболяване, резултат от анормален имунен отговор, свързан с консумацията на глутенова фракция от зърнени култури, пшеница, ечемик, ръж и овес. При целиакия тялото не е в състояние да обработи храна, съдържаща глутен, и имунната система произвежда антитела към глутена, които не са правилно разградени, натрупването на които причинява предимно възпаление на тънките черва, което причинява разрушаване на чревните вили, но и възпалителни промени в други органи. Тъй като абсорбцията се осъществява чрез чревни власинки, тяхното унищожаване причинява липса на усвояване на основни хранителни вещества и витамини, което води до отслабване и възпаление в червата, отговорно за подутия „паяк“.
Често детето е първото в семейството
Семейното натрупване увеличава риска от развитие на целиакия: ако целиакия възникне между родители и баби и дядовци, детето е по-вероятно да развие болестта.
Ако някой има целиакия и детето му се роди, се препоръчва детето да бъде генетично изследвано. Това обаче дава информация само дали детето носи гена, отговорен за развитието на цьолиакия. Трябва също така да се знае, че ако тестът е положителен, той все още не показва заболяване, детето не трябва да бъде диетирано и трябва да се наблюдава нормална диета, за да се види дали той или тя проявява симптоми на заболяването. Разбира се, може да има случай, при който никой от семейството да не е диагностициран с целиакия преди, детето е първото, което е диагностицирано с болестта. В този случай проверяваме и родителите - обяснява д-р. Мариан Полгар - и обикновено се оказва, че един от тях е носител или принадлежи към типа на тихата целиакия, т.е. не са се появили симптоми, но по време на рефлексия на стомаха може да се потвърди увреждане на чревните вили.
Изглеждат дебели, всъщност гладуват
Симптомите на цьолиакия обикновено се появяват за първи път в детството след въвеждането на храни, съдържащи глутен - пшеница, ечемик и ръж. Бебешки бисквити, бебешки пандишпан, блатове с кроасани, пасти от зърнени храни могат да причинят симптоми, независимо дали даваме на детето по-здравословна, пълнозърнеста версия или не. Това е така, защото глутенът се намира във всички храни, които съдържат пшеница, ечемик, ръж и несертифициран (отбелязан на опаковката) овес без глутен. Целиакията може първоначално да има по-леки симптоми, малката отначало обикновено има болки в корема, подути и има диария. Характерни са също стенанията, нежеланието, депресията. Поради малабсорбцията, причинена от увреждането на чревните власинки, първият признак може да бъде развитието на анемия, в по-тежка форма също се появяват загуба на тегло, липса на развитие и стагнация на теглото. След известно време, което може да варира при отделните индивиди и също зависи от количеството консумиран глутен, децата целиакия изглеждат като подути, гладуващи деца, защото всъщност гладуват, отслабват с постоянно хранене и им липсват хранителни вещества поради лошо усвояване.