Това е Volumetrics Diet Яжте повече и отслабвайте по-бързо - вижте
В проучване американският диетолог Барбара Ролс установява, че жените с наднормено тегло ядат приблизително същото количество храна, както слабите жени. Голямата разлика обаче беше, че слабите жени ядяха предимно храни с ниска енергийна плътност, пълните с по-висока енергия.
Ролс заключи, че броенето на калории е грешната рецепта за отслабване. По-скоро зависи от обема на храната, която изпълва стомаха и по този начин предизвиква чувството за ситост.
Салати и супи
Храната с голям обем ви прави по-сити. Ако те също са с ниско съдържание на калории, можете да ги ядете безусловно. Тези храни влизат в менюто на Volumetrics Diet: краставици, домати, диня, маруля, аспержи, тиквички, гъби, патладжани, спанак, чушки, ягоди, цитрусови плодове като портокали и грейпфрут.
Можете да приготвите различни салати или супи от тези храни. По-специално супите пълнят стомаха, засищат и спестяват много калории.
В допълнение към салата, супа, пресни зеленчуци и плодове, пълнозърнестите и млечните продукти с намалено съдържание на мазнини също са в менюто. Месото не е забранено на волуметричната диета, но трябва да е постно. (гру)