Това е разликата между чувствителността към глутен и чувствителността към глутен без целиакия

Създаден: 03.03.2017 08:50

Има две различни заболявания, но решението и в двата случая е безглутенова диета.

В допълнение към отдавна известната чувствителност към глутен, сега срещаме термина нецелиакална чувствителност към глутен, което е заболяване, което причинява различни симптоми и засяга все повече хора. Разликата между двете заболявания е изследвана от д-р. Krisztina Sárdi, интернист и гастроентеролог в Центъра за алергии в Буда, обяснява.

По-често от чувствителността към брашното

Засяга много повече хора, отколкото целиакия

Чувствителността към глутен към целиакия (NCGS) е известна от 80-те години на миналия век. Името се използва при пациенти, които имат симптоми на консумация на глутен, но нито глутеновата чувствителност, т.е. целиакия или пшеничната алергия не могат да бъдат открити при тях, казва д-р. Krisztina Sárdi, лекар по вътрешни болести и гастроентеролог в Центъра за алергии в Буда.

Според изследванията са засегнати 2 до 6 процента от цялото население, но в действителност можем да говорим за по-висок дял, като се има предвид, че това е значително недостатъчно диагностицирана болест. Но NCGS все още засяга значително повече хора, отколкото чувствителността към глутен, т.е. целиакия, измерена с един процент вероятност за поява.

---