Това е проблемът с храненето като фитнес звезди в Instagram
Вкусни сандвичи с авокадо, сьомга, напоена с кокосово масло и купички асаи, поръсени с огромна порция семена - по някакъв начин това казва диетата на фитнес блогъра в Instagram. Несъмнено крещящ пример, но изобщо не за последване - защото ако се хранихме по начина, по който тези момичета се хранят според профилите, щяхме да консумираме много излишни мазнини, дори ако се случваше да натрупват този вид мазнини.
През 70-те и 80-те години огромна диета се понесе по целия свят и мазнините бяха провъзгласени за обществен враг номер едно навсякъде. В крайна сметка, ако не искате да бъдете дебели, не яжте мазнини, нали? Да, и не - този път златната среда е правилна и трябва да знаете какво е добра мазнина, какво лоша мазнина и колко да консумирате. В началото на хилядолетието започнахме да разбираме, че мазнините не са от дявола и вестниците въведоха в общественото съзнание понятието добра мазнина, която можем да ядем безопасно, дори ако искаме да живеем здравословно.
Засега всичко е хубаво и добро - няма нищо лошо в авокадото, кокосовата мазнина, ядките и лешниците или рибата, стига да ядем точното количество от тях. Но най-готините фитнес момичета на Instagram непрекъснато пълнят своите храни с високо съдържание на мазнини, така че ако просто следвахме диетата им въз основа на снимките, скоро щяхме да осъзнаем, че нещо не е наред.
Настоящата ситуация е, че от нашите макронутриенти приемът на мазнини трябва да представлява 20 до 35 процента от общия ни калориен прием. Но ако ядяхме само вида храна, който тези фитнес Instagramers публикуват, щяхме да достигнем скоростта много скоро и да вървим добре.