Това е покрито без желиран желатин и всички други пластмаси

Гастроблогиране, за да разберете защо устата ви трябва да ходи.

покрито

Нашите страници.

Понеделник, 16 декември 2013 г.

Без желиран желатин и всякакви други пластмаси

- 4 чаени лъжички сол

(Общо месо приблизително 2,5 кг)

Персонализирани бележки:
Някои дори слагат пушено месо в него (тогава можем да заменим постното месо с него и лесно може да се случи дори да не се налага да солите). Не мисля, че е подходящо за желе и не го харесвам. Той не е включен и в оригиналните класически рецепти за желе. Разбира се, това все още може да се добави, тъй като оригиналните рецепти винаги се презаписват от отделни усещания за уста, просто не си падайте по глупостта, разпространявана от глупави хора, циркулиращи в интернет, че желето няма вкус без пушено месо, без то просто безвкусно глупости. Това е хубаво, моля, нали. От месото - оттук и нуждата от постно месо - и от подправките желето ще има характерен вкус. Това се засилва и от зеленчуците, които също не са включени в традиционните рецепти, но подобряват вкуса. Така че няма проблем, можете да поставите пушено месо в него, ако някой го харесва, просто не разпространявайте глупости.;-) В допълнение: не белете лука напълно, просто свалете най-външната суха, мръсна кора, но го оставете включен. От една страна, външната кора на лука е пълна с вещества, полезни за здравето ни, а от друга страна, малко боядисва желето ни.