Това е невероятно! Ами ако пиете чаша доматен сок всеки ден
Автор: Раду Андоне/Дата на публикуване: 17-06-2019 08:06
През лятото има малко хора, които не ядат домати, още повече, че е техният сезон. Но не знам какви са всъщност ползите от тях.
Доматите, изядени под формата на сок или в салати, ни предпазват от свободните радикали и се борят с болестите.
Но какво се случва, ако пием чаша доматен сок всеки ден. На първо място, той ни осигурява голямо разнообразие от витамини, минерали и мощни антиоксиданти. Той е богат на ликопен, с впечатляващи ползи за здравето.
Доматите също така осигуряват тиамин, ниацин, витамин В6, магнезий, фосфор и мед, всички необходими за перфектно здраве.
Например 50 грама пресни домати осигуряват 2 грама фибри, което е 7% от препоръчителната дневна доза, пише healthline.com.
Консумирането на чаша (240 мл) доматен сок на ден ще осигури на тялото почти ежедневна нужда от витамин С и 22% от нуждата от витамин А. Този витамин е от съществено значение за поддържането на здравето на очите, като мощен антиоксидант, който предпазва клетките от свободните радикали. . Освен това доматеният сок е богат на магнезий и калий - два минерала, жизненоважни за здравето на сърцето.
Друго предимство е, че поддържа здравето на кожата и укрепва костите. Бета-каротинът предпазва от вредното действие на ултравиолетовите лъчи.
Той е богат източник на хром, минерал, който регулира нивата на кръвната захар и инхибира желанието за сладко.
Витамин А в доматите помага за предотвратяване на очни заболявания и укрепва косата.
Бедни на наситени мазнини и калории, но богати на фибри и вода, доматите стимулират производството на хормон, наречен лептин, който е отговорен за контрола на апетита, регулирането на метаболизма и намаляването на телесното тегло.