Това беше последната вечеря на борда на „Титаник“
Титаник е най-големият пътнически океански кораб за времето си. С 1316 пътници и екипаж от 891 души на борда на кораба, което се смяташе за непотопяемо Той напуска пристанището на Саутхемптън на 12 април 1912 г., за да се озове в Ню Йорк след няколко дни. На 14 април обаче той се сблъска с айсберг и няколко часа по-късно, потъна призори на 15 април.
На борда на „Титаник“ имаше три трапезарии. Пътниците от трета, втора и първа класа бяха разделени и на най-елегантното ниво беше A la carte ресторант, обслужващ десетте хилядни.
Сто години след трагедията звездният готвач Габор Крауш създаде леко преосмислена версия на менюто на „Титаник“, настоявайки оригиналният вкус да бъде запазен.
Тя е главен готвач в готвача на готвачи на TV2 Въз основа на изследванията на Габриела Шенде, тя сервира част от менюто, консумирано вечерта на 14 април 1912 г. в първокласния а-ла-карт ресторант.
Това беше последната вечеря на борда на Титаник:
Крем супа от ечемик
Сьомга отлежала в муселин сос с краставица
Телешка пържола
Изведнъж пържено пиле по лионски