Тортили с царевично брашно експресна рецепта - здравословно хранене

Ето една много проста рецепта, която ще придружава много ястия и зеленчуци! Тортили от царевично брашно.

тортили

Не знам дали вече сте разгледали състава на тортилите (всички марки), продавани в супермаркетите. За такава проста, безквасна рецепта списъкът е толкова дълъг, колкото моята ръка в съставки и добавки. Определено ми ваксинира индустриални тортили.

Всъщност тортилите са супер прости. Рецептата включва малко пшенично брашно: това е нормално.

Не знам как се справят мексиканците, които според "легендата" слагат само царевично брашно, но за мен е невъзможно. Тестото се чупи и рони поради липсата на глутен.