Торти от корнфлейкс на Лора Лореншиу

Ако се чувствате като нещо сладко, но нямате време или все още е много горещо и не ви се включва да включвате фурната, какво да правите? Подобно на мен, когато попадна в такава ситуация, обличам и правя тези торти без огън и невероятно бързо. Когато за първи път приготвих тортите с корнфлейкс, докато съпругът ми преглъщаше трудно, дъщеря ми попита: „Това сладкиши ли са или бонбони? Съпругът ми, като си взе почивка само за основното обяснение, което трябваше да последва, казва: „Ще ви кажа какво е: ДОБРО!“.:)). Е, с общо време за готвене от 15 минути, тези сладкиши са наистина добри. Освен това съставките са достъпни за всички, нищо особено, винаги когато се чувствам като тях, намирам това, от което се нуждая, в килера, така че доста често тези малки торти с корнфлейкс стигат до нашата трапеза.

торти

Време за подготовка: 00:15 часа
Време за готвене: 00: 5 часа
Общо време: 00:20 часа
Брой порции: 30 броя
Степен на трудност: Лесно

Съставки Торти от корнфлейкс:

  • 150 грама корнфлейкс
  • 100 грама захар
  • 4 супени лъжици мед (тези, които се страхуват, че нагряваният мед ще бъде токсичен - за което имам много резерви - могат да използват същото количество царевичен сироп или енергизатора, намерен в буркана в супермаркетите)
  • 120 грама масло
  • 100 грама млечен шоколад
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

1. Претеглените корнфлейкс се поставят в голяма купа, захарта, медът, маслото и екстрактът от ванилия се поставят в тенджера (снимка 1).

2. Поставете тигана на огъня и варете състава, докато захарта се разтвори напълно и се получи плътен сироп (снимка 2).

3. Добавете счупения шоколад и разбъркайте, докато се разтвори напълно (снимка 3).

4. Изсипете горещия състав върху корнфлейкса и разбъркайте добре, така че всички люспи да се напоят с карамела (снимка 4).

Очаквайте да охладите масата на люспите, напоени с карамел, колкото да бъдат поносими на допир с ръцете си и веднага, с леко намазани с масло или масло ръце, оформете тортите, или във формата на конус, или в приблизително сферична форма. . Няма да има страх от притискане на люспите, нищо не се случва, ако люспите се ронят, а напротив, тортите ще бъдат по-компактни. Оформен на около 3-4 см., Резултат от 30-35 броя. Ако имате на разположение хартиени кошници, изглежда хубаво да ги поставите в тях, ако не, поставете ги веднага, след като сте ги формовали върху лист хартия за печене, докато изстинат напълно и изобщо няма да са лепкави.

Веднага след като се охладят, те са добри за ядене, но ако някак си успеете да запазите няколко парчета за следващия ден, те ще бъдат още по-добри. Вкусът фино съчетава този на основните съставки, масло, мед, шоколад и ванилия, като се чувства перфектно балансиран, и корнфлейкс, носещ орехов аромат и леко хрупкава текстура.