Торта в чаша тенденцията на момента

Тортата в чаша, известна още като "торта на халба" е много модерна.

Приготвяме рецептата директно в чаша и приготвяме всичко в микровълновата фурна, с голямото предимство да готвим бързо и ... без да имаме много ястия.

Идеята за приготвяне на сладък или солен кекс за миг е несъмнено много апетитен, но резултатът не винаги отговаря на очакванията, тъй като текстурата често е гъбеста и тортата изсъхва много бързо след това.

Ето няколко съвета за подобряване на практическата работа:

Изберете правилната чаша, която трябва да издържа на готвене в микровълнова печка, но също така да бъде достатъчно голяма, за да позволи на тортата да набъбне, без да прелива, по време на печене.
Смесете съставките добре, за резултат без бучки.
Експериментирайте във фурната си, защото всяка микровълнова фурна е различна. Затова е по-добре да печете в няколко последователности, като всеки път проверявате готовността, защото преварената торта е провал.
Поставете абсорбираща хартия на дъното, за да поеме тестото в случай на преливане.
Извадете тортата от фурната, като внимавате да не се изгорите и я изядете веднага, тъй като тя бързо изсъхва.