Торта с трюфели; Той е ценил жени като теб от 20 години
Финият шоколадов крем е толкова последователен, че ви трябва само малка филийка, а не обикновена порция.!
10 порции
Време за приготвяне: 25 минути, плюс време за охлаждане
Време за печене: 10 мин.
890 калории, 69 г мазнини на порция
- 200 г храносмилателни бисквити
- 100 г масло
- 600 мл течна сметана
- 500 г черен шоколад
- 200 мл прясно
- 200 г черен шоколад
1 - Смажете и тапете с пергаментова хартия основата и ръбовете на кръгла, разглобяема форма. Натрошете храносмилателните бисквити и ги смесете с разтопеното масло. Поставете сместа в слой, въз основа на формата, изгладете (за оформяне на върха) и поставете във фризера за 15 минути.
2 - Междувременно постепенно загрейте 200 ml бита сметана, докато се доближи до точката на кипене. Преди да заври, свалете от котлона и включете 500 г тъмен шоколад, начупен на парчета. Хомогенизирайте сместа.
Разбийте 400 мл бита сметана и я смесете с предишния състав. Изсипете крема за трюфели във формата, върху бисквитения блат и оставете в хладилник за поне 4 часа.
3 - За глазурата загрейте 200 мл бита сметана и включете 200 г черен шоколад. Разбъркайте до гладка смес, оставете да се охлади и след това охладете, докато се сгъсти. Обелете тиква, настържете го и намажете тортата с глазура. Преди сервиране украсете тортата с цветя.
Гледайте най-новото ВИДЕО, качено на avantaje.ro
Счупена торта? Защо не? Това е последната мода. 12 порции, готови за час и
16 порции, готови за 1 час и 30 минути Необходими съставки за приготвяне на тортата 300 мл ...
12-14 порции готови за 2 часа 30 минути, 560-480 калории на порция, 32-28 g мазнини, 59-51 g въглехидрати Съставки
12 порции готови за час + една нощ във фризера, 515 калории на порция, 42 g
16 порции готови за 2 часа и 30 минути, 805 калории на порция, 37 g мазнини, 110 g…