Торта с портокалов и плодов сок (на гладно)
Проста, ароматна, вкусна и интересна торта, много добра за периода на гладуване и не само. Тук използвах сушени плодове, но можете да използвате и замразени плодове, мисля, че би било още по-добре.
съставки
Следвайте стъпки
Измийте добре портокалите, от един от тях настържете кората в купа.
След това изцедете от тях 100 мл сок и го смесете с настърганата кора.
Добавете содата за хляб в купата със сок, забележете, че тя ще се разпени.
В друга купа измерете и смесете олиото и захарта.
Добавете сока от стъпка 2 и водата, разбъркайте.
Сложете брашно, разбъркайте с бъркалка, за да не са на бучки. Трябва да получите тесто като по-дебел крем.
Добавете нарязани орехи (не съм сложил) и плодове - тук сложих черни стафиди, кайсии и сушени касис - смесете.
Изсипете тестото в тава с диаметър 28-30 см и печете 35-40 минути при 200 градуса.
След това оставете да се охлади, извадете от тигана и порция, както искате.
Сега намерете любимите си рецепти в нашата книга Топ 50 рецепти стъпка по стъпка, първата книга в Румъния с рецепти, представени подробно със СНИМКИ на СТЪПКИ, истинско визуално ръководство, лесно за следване по време на процеса на готвене.
Книгата може да бъде намерена в партньорските книжарници на издателство Curtea Veche или онлайн тук.