Торта с козе извара - рецепта с картинка

1.Омесете добре маслото, захарта, брашното, бакпулвера и яйцето. Досега ми харесваше да правя това на ръка - разбира се, можете да го направите и с кухненски робот. Поставете всичко на дъното на пружинен тиган и разпределете равномерно - издърпайте краищата нагоре.

торта

2.Смесете всички съставки за „пълнежа“ в гладък крем. Добре е да извадите маслото от хладилника, преди да го приготвите, тогава гарантирано няма да имате бучки.

3.Загрейте фурната до 180 градуса горе-долу. Поставете тортата във фурната за 30 минути, след това я намалете на 100 градуса, печете още 30 минути и след това отново за 30 минути на 180 градуса. Ако тортата стане кафява/тъмна отгоре, слагам върху нея хартия за печене.

4-ти.30 минути - 180 градуса _______________ 30 минути - 100 градуса _______________ 30 минути - 180 градуса _______________ общо 90 минути време за печене

5.Оставете тортата да се охлади напълно! Открих, че на следващия ден тортата е на вкус два пъти по-добра - така че бъдете търпеливи. __________________________ Който харесва: поръсете с пудра захар!

6-то.Стафиди, кайсии, круши. в зависимост от вашия вкус, можете да добавите пълнежа. Моля, отцедете маринованите плодове много, много добре. ____________________________ Пожелавам ти всичко хубаво!

7-ми.КОЗИ КВАРК: Много от моите приятели питат откъде е козият кварк, защото има страхотен вкус. Така че ще взема само този от Monte Ziego, защото е хубав и твърд и не се рони. Сега въпросът КЪДЕ го получавате: Затова го купувам от Edeka (южна Германия - във всеки по-голям Edeka има по един, който има брояч за сирене).