Торта с кокос и сушени плодове за 6 души - рецепти на масата

Съставки

  • 4 яйца
  • 100 г кафява захар
  • 1 соево кисело мляко от 125 g
  • 1,25 dl масло
  • 100 г кокосово брашно
  • 50 г кестеново брашно
  • 50 г царевично нишесте
  • 1 саше безглутенова мая
  • 1 органичен лимон
  • 50 г пекани
  • 20 г шам фъстък
  • 20 г кокосови листенца
  • лекият сироп:
  • 50 г захар

Подготовка

Разбийте 4 жълтъка със 100 г кафява захар. Добавете 1 125 g соево кисело мляко и 1,25 dl масло. Включете внимателно разбиване, 100 g кокосово брашно, 50 g кестеново брашно, 50 g царевично нишесте и 1 пакетче безглутенова мая, всички пресяти. Добавете настърганата кора от 1 органичен лимон, 50 г пекани, 20 г шам фъстък, 20 г кокосови листенца, след това разбъркайте 4 белтъка, докато се стегне. Изсипете в 26 см форма за кекс и печете 1 час 10 минути във фурна, загрята до 150 ° C (th. 5).

торта