Торта с кисело мляко

Торти за цялото семейство

кисело

Кой не е правил торта с кисело мляко? Вярвам, че това е тортата за начинаещи, детската торта, лесната и вкусна торта, която всеки може безкрайно да персонализира. Няма нужда от везни или измервателни очила, защото всичко е свързано с обеми !

Съставки за 1 торта с кисело мляко:

  • 1 кисело мляко
  • 2 пъти обема на киселото мляко в захар
  • 3 яйца, жълтъци и белтъци се отделят
  • 3 пъти обема на киселото мляко в брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 3/4 от обема на тенджерата в неутрално масло

Налейте а кисело мляко в купа за салата добавете 2 пъти обема на киселото мляко в захар, 3 жълтъка, след това 3 пъти обема на брашното с включена мая (или брашно + 1 пакетче мая). Смесвайте, докато вървите. След това добавете 3/4 от тенджерата с масло и накрая разбитите белтъци.

Печете в гореща фурна (180 ° C) за 25 минути. Острието на нож, потопено в тортата, трябва да излезе сухо. Ако не, гответе още 5 минути.