Торта с кефир, боровинки и мюсли Кухня en Scène, кулинарен блог на Lucie Barthélémy
Дял:
- Електронна поща
- За печат
The домашен млечен кефир, съществува, супер добро е и е вълшебна съставка за приготвяне на торта супер мека и му придайте добър вкус на мляко
Благодарение на Натали ферментира, направата на вашия кефир е бърза. Приготвих го от UHT полуобезмаслено краве мляко и резултатът беше вкусен. Но тъй като само аз го консумирам и литър е трудно да се изпие за 3-4 дни, без да прекарам деня в малкия ъгъл, реших да направя торта. Ето и резултата: торта с боровинки, с невероятен фондан, вкусна и свежа за вашата закуска или летни закуски
Намерих вдъхновение с тази рецепта в Pinterest. Каня ви да се абонирате за моя форум, който ще ви позволи да видите снимките от блога на началната си страница.
В интернет няма много рецепти за кефирен кекс, затова реших да адаптирам рецепта за мляко с рибот. В крайна сметка това е ферментирало мляко (за разликата между млека прочетете тази статия от Експрес), така че реших, че и двете ще го направят.