Торта с извара с маково семе или семена от чиа (без глутен)
Това е вкусна, сочна и прясна извара, която приготвяме с маково семе или семена от чиа, в зависимост от това какво предпочитате и имате под ръка. Ще видим колко е лесно и игриво да се използва извара в сладки рецепти.
Тази торта е богата на протеини благодарение на изварата и гръцкото кисело мляко. Но съдържа и добра доза желязо, калций и магнезий, благодарение на семената мак или чиа, както и полезните омега-3 мастни киселини от семената чиа. Последният също е богат на фибри, протеини и здравословни мазнини. И особено заслужава да се спомене, че този извара е пълен без брашно е подготвен. За да получим подходяща консистенция, просто използваме овесено или кокосово брашно, направено от кокосова каша. Накрая тази торта се подслажда с мед. Ако обаче искате ниски нива на въглехидрати и захар, вместо това можете да използвате стевия или ксилитол.
Просто смесете всички съставки заедно и изпечете в торта до златисто кафяво. Този здравословен извара е много лесен и бърз за приготвяне.
Насладете се на този здравословна торта кварк със семена от мак или чиа, например с плодова глазура. Много вкусен!