Торта с извара Рецепта за пай с извара от кухнята на Gastropajti

Те също го направиха

  • gastropajti

  • 30 dkg брашно
  • 15 dkg маргарин
  • 4 БЕЗПЛАТНИ БЕЗПЛАТНИ ЯЙЦА ЖЪЛТИ
  • 2 dkg мая
  • 0,5 дл мляко
  • 1 месец захар
  • щипка сол

  • 60 dkg извара
  • 25 dkg пудра захар
  • 1 супена лъжица брашно
  • БЕЗПЛАТНО БЕЗПЛАТНО ЯЙЧЕВ ПРОТЕИН
  • 1 пакетче ванилова захар
  • половин лимон настъргана кора
  • 2 ек стафиди

Всъщност е пай с извара, но бабата на жена ми го нарече извара. И до днес се произвежда в Унгария по рецептата, описана преди десетилетия.