Торта с ферментирало мляко, шоколад и лимон - готвач Нини
Тази торта с ферментирало мляко, шоколад и лимонова кора е особено мека благодарение на използването на ферментирало мляко вместо мляко. Ферментиралото мляко носи лекота, остра нотка и мекота. Намира се в хладния отдел с микрофилтрирани млека и течни кремове. Ако не можете да намерите нито едно, вместо това можете да вземете мляко.
При липса на възможност за готвене се задоволявам да се актуализирам в рецептите за блога. И ме кара да искам всичко толкова много! Това е разочароващо. 🙂
За 6 човека:
- 225 г брашно
- 12,5 cl ферментирало мляко
- 110 г масло
- 100г захар
- 100 г шоколадов чипс
- Цедра на лимон
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 2 яйца