Няма нужда от предпазваща от алергии бременна диета
Алергията към фъстъци е най-често срещаната и опасна хранителна алергия в САЩ, както сред деца, така и при възрастни. Това явление може да се обясни с традиционно широко разпространената консумация на фъстъци, която традиционно е широко разпространена в САЩ.
Ново проучване установи, че децата, чиито майки са яли много фъстъци по време на бременност, имат по-висок риск от развитие на алергия към фъстъци. Скот Сикърър, сътрудник в Медицинския университет на планината Синай в Ню Йорк, е изследвал петстотин деца на възраст от 3 до 15 месеца на пет места в САЩ, за които се подозира, че имат алергии към мляко или яйца, но не са знаели за алергии към фъстъци. Всъщност повечето от тях никога преди не са яли лешници.
Свръхчувствителността, възможен индикатор за алергия, е била три пъти по-вероятно да се появи при бебета, чиито майки са консумирали фъстъци по време на бременност. Колкото повече фъстъци яде майката по време на бременност, толкова по-голяма е вероятността детето да реагира положително на теста за чувствителност. Консумацията на фъстъци по време на кърмене не повлиява измеримо резултатите от теста.
Симптоми на алергия към фъстъци
Фъстъчено масло е на масата за американските семейства всеки ден. Симптомите на алергия често са много тежки и могат да причинят така наречения анафилактичен шок с незабавно неразположение, подуване на лицето и езика, често безсъзнание и циркулаторен колапс.
Тъй като храненето без фъстъци е почти неразрешимо в САЩ, хиляди американски деца носят животоспасяваща самоинжекция в училищната си торба, казва д-р. Csilla Csáki. Следователно имунологът-алерголог разбира също, че се полагат толкова много усилия за предотвратяване на този вид алергия, като стартират редица проучвания.
Бременност и алергия към фъстъци
По време на бременност много съединения и молекули могат да преминат от кръвта на майката - през плацентата - към плода, така че по принцип групи протеини, които причиняват алергии.
Въпреки че имунната система на плода е все още незряла, от няколко години е известно, че новородените, склонни към по-късни алергии, могат да имат по-високи от нормалните нива на алерген-причиняващи антитела (IgE) в пъпната връв при раждането.