Торта от лава вкусна рецепта, която ще зарадва цялото семейство
Тортата от лава е един от най-популярните десерти днес, както сред децата, така и сред възрастните. Рецептата не е трудна, а сладка, вкусна закуска определено ще направи атмосферата още по-красива при семейните ястия.
Първоначално десертът се появява в Съединените щати, но предвид добротата му, той бързо става популярен в останалия свят. Това е рецепта, която повечето менюта на ресторантите имат в момента и която можете да поръчате бързо у дома.
Но защо да чакате, докато вашата порция сладкиши бъде доставена, когато можете да си я приготвите сами, с приятеля си или с най-малките. Според Unica.ro това са простите стъпки, чрез които домакините могат лесно да приготвят торта от лава в собствената си кухня:
Необходими съставки:
Ще ви трябват и:
Топлоустойчиви форми за лава торта или кифли
За начало трябва да загреете фурната до 280 градуса.
Междувременно нарежете шоколада на кубчета и след това го поставете върху маслото. Внимавайте много да използвате термоустойчив съд, защото тогава ще го поставите в микровълновата фурна, за да се разтопи сместа. На всеки 10 секунди се прави пауза, за да се смеси съставът до гладка смес.
В отделна купа смесете брашно, захар и сол.
След това смесете отделно яйцата, както следва: две цели яйца с два жълтъка. След това изсипете тази смес върху брашното, захарта и солта и след това върху целия шоколадов състав.
Не забравяйте постоянно да разбърквате шпатула, за да се получи хомогенна смес, плътно тесто, но без бучки.
Поставете хартията за печене в термоустойчивите форми и след това изсипете сместа. Сложете всичко в тавата и оставете във фурната за 12-15 минути.
Сервирайте горещо на всичките си гости! В зависимост от вашите предпочитания можете да ги подправите с пресни плодове като боровинки или ягоди или с чаша сладолед.