Торта от черен дроб от домашни птици - рецепти за рецепти на Cuisine Actuelle
Състав за 4 човека:
- 2 големи пилешки дробчета
- 4 яйца
- Клони от магданоз (малко)
- 1 скилидка чесън
- Сол
- Пипер
- Калории = Средни
Стъпки за подготовка
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Обозначете дробчетата и ги сложете в купата на блендер с обеления чесън и листата на магданоза. Смесете фино.
- Отделете белтъците от жълтъците. Включете жълтъците в предишната смес в купа. добавете сол и черен пипер.
- Разбийте белтъците до твърди върхове и внимателно ги включете в купата за салата, докато се получи хомогенен препарат.
- Изсипете в намаслена и набрашнена теринова форма и печете 30 минути.