Торта "Нежност"

Различни торти "Нежност" изумяват с вкуса си. Много домакини пазят своите уникални рецепти в тайна, защото този приказен деликатес трябва да бъде ястие с подпис. Някои все пак разкриват тайните на приготвянето на най-вкусната торта. Ще говорим за това днес.

Защо всички толкова харесват торта "Нежност"?

Тази много деликатна и ефирна торта е идеална както за празнична трапеза, така и за романтично домашно тържество. По някаква причина много момичета наивно мислят, че мъжете най-много обичат месните ястия. Това обаче съвсем не е така! Повече от половината от силния пол признават, че обожават и сладкото! Торта "Нежност", разбира се, ще даде възможност да се намери верният път към сърцето на мъжа. Десертът ще помогне на момичетата да запазят фигурата си, защото е много лек, не толкова калоричен, колкото обичайните видове торти като „Мед“ или „Наполеон“. Децата също обичат тортата „Нежност“ поради нейната мекота, сладост, млечен вкус и лека киселинност. Но приготвянето на тази красота е много лесно и бързо. Цял лист за печене заема целия десерт, въпреки че изглежда не са използвани толкова много съставки.

С какви продукти трябва да се запасите?

За да накарате тортата „Нежност“ да зарадва гостите и близките и не е нужно да бързате към супермаркета за липсващи съставки, погрижете се предварително да закупите тези продукти. Не забравяйте, че няма допълнителни продукти, така че е по-добре да купите малко повече.

500 г захар.
10 яйца.
Бакпулвер - 4 супени лъжици.
Вода - 4 супени лъжици.
Брашно - 2 чаши.
Нишесте - 1 супена лъжица.
Мляко - 1 чаша.

Това е само най-основният списък. Но не се страхувайте, защото ако погледнете вашите кошчета, ние сме сигурни, че ще намерите всички съставки. Тортите, които разглеждаме, имат много вариации. И вече въз основа на тях ще предоставим списък с допълнителни съставки, които ще са необходими.

Торта със сирене

Много семейства обичат този прекрасен лек десерт. Готвене извара торта
"Нежност" е съвсем проста, ще отнеме около два часа за всички процедури. Предприеме:

За да приготвите крема:

150 г бяло кондензирано мляко (това е около една четвърт от стандартната консервна кутия);
1 чаша захар (на прах);
опаковка от не прекалено мазно масло 250 g;
0,5 литра 3% мляко.

Как да направите тази деликатна извара?

Замесете еднородно тесто. Разделете го на осем равни части (докато правите равномерен кръг от всяка част - добре е, ако не е перфектен, тогава го изрязваме, подрязваме краищата). Печем във фурната на 180 градуса всяка торта поотделно.
За да приготвите крема, загрейте млякото, но не го варете. Разбийте две яйца със захар до гъста пяна, сега хвърлете две супени лъжици бяло пшенично брашно и продължете да разбивате. Сега изсипете тази смес в млякото. Подпалваме огъня много малко, бъркаме непрекъснато. Сега охлаждаме сметаната, можете в хладилника.
Смесете го с масло и кондензирано мляко.
По-лесно от всякога е да сглобите такава торта. Разпределете тортите само плътно. По желание тортата може да бъде украсена с останалите трохи, шоколад, плодове, ядки.
Трябва да престои поне час, за да се накисне.

Сега нека поговорим за това как да си направим медена торта "Нежност".

Съставки

За да приготвите тестото:

1 средна чаша захар.
2-3 чаши брашно.
1 голямо яйце.
100-120 грама масло.
1 голяма лъжица мед.
Половин чаена лъжичка сода за хляб.
Лимонови кори.

За да приготвите крема:

Половин чаша пудра захар.
1 чаша заквасена сметана (мазна).
Лимонови кори.

Процес на готвене

За теста. Разбийте яйцето със захар до бяла пяна, добавете мед и масло, брашно и лимон. Тестото трябва да е много еластично. Разделен на 4 части под формата на сладкиши, той се пече на 180 градуса.
За крема. Разбийте заквасена сметана с пудра захар и лимонова кора (може да се използва сок).
Събираме тортата, гъсто намазвайки с крем. Важно е тортите да са все още горещи.
Украсете тортата с глазура, ядки или трохи.

Торта "Плодова нежност"

Вкусна плодова лека торта ще ви зарадва през лятото с прохлада, а през зимата ще ви накара да запомните вкуса на пресните плодове.

2 банана;
3 портокала;
1 кутия консервирани ананаси;
3 бисквити;
0,5 литра заквасена сметана;
200 грама кисело мляко;
1 кутия бяло кондензирано мляко;
5 супени лъжици захар (на прах);
1 опаковка желатин (незабавен).