Рецепта за мус от бяло сирене за отслабване
22 февруари 2007 г.
Това е диетична рецепта за мус от крема сирене за тези, които са на диета. Изборът на извара с 0% мазнини, ограничава приема на липиди и увеличава приема на калций и качествени протеини. Добавянето на подсладител извежда калориите от захарта. По този начин е лесен и лек десерт, който да опитате абсолютно.
- 1 кг извара с 0% масленост
- 9 желатинови листа
- 2 с.л. подсладител от ванилия или лимон
- 4 белтъка
- 40 cl плодов нектар, намален в захар или червени плодови кули
Време за готвене:
Време за почивка: 5 ч
Смесете изварата и подсладителя в купа. Накиснете желатиновите листове в студена вода, така че да омекнат. След това ги разтопете в тенджера с 3 до 4 с.л. супена лъжица вода.