Торта - Мрамор - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Перфектен завършек на почти всеки празничен празник е тортата. И повечето хора не го купуват от рафта. Разбира се, защото почти винаги е трудно и дълго да се готви. Но все пак опитайте!

СЪСТАВКИ

  • Яйце 6 парчета
  • Захар на прах 280 грама
    200гр - в тесто, 80гр - в маслен крем
  • Брашно 225 грама
  • Сметана 33% 180 милилитра
    60мл - за маслен крем, 120мл - за декорация
  • Бял шоколад 230 грама
    150гр - в маслен крем, 80гр - за декорация
  • Масло 220 грама
    20g - за смазване на формата, 200g - за маслен крем
  • Млечен шоколад 80 грама
  • Черен шоколад 80 грама
  • Бадемови люспи 200 грама
  • Топла вода 100 милилитра
  • Захар 2 с.л. лъжици
  • Лимонов сок 1 с.л. лъжицата
  • Черен чай 1 Парче
    саше

торта

Първо направете тесто. Разбийте яйцата с пудра миксер. След това добавете пресятото брашно към масата. Замесете тестото. Изсипете го в намаслена форма. Печете кората за 25 минути на 180 градуса. Охладете го.

стъпка