Торта - Кутузов - стъпка по стъпка рецепта със снимка на
Тортата "Кутузов" много прилича на медена торта, само че не е толкова мазна и тортите са по-меки, а кремът прави тортата много деликатен десерт. Зарадвайте близките си.
СЪСТАВКИ
- Яйце 2 броя
- Захар 520 грама
260 г - за бисквити, 260 г - за сметана - Масло 250 грама
- Мед 2 чл. лъжици
- Сода 1 чаена лъжичка
- Лимонов сок 1 чаена лъжичка
- Орехи 2 чаши
1 чаша - в бисквита, 1 чаша - в крем - Ванилин 1 чаена лъжичка
- Брашно 3 чаши
- Заквасена сметана 25% 500 грама
Как да си направим торта кутузов? Просто следвайте нашето ръководство стъпка по стъпка. 1. Готвене на бисквита. Пресейте брашното, разтопете маслото, нарежете ядките. Разбийте леко яйцата с вилица или бъркалка и добавете към тях захар и мед и продължете да разбивате, докато масата стане хомогенна. Добавете разтопено масло и разбъркайте всичко старателно, докато захарта се разтвори.
2. Добавете сода, гасена с лимонов сок, ванилин и брашно към получената смес, разбъркайте до гладка смес. Добавете нарязани ядки и разбъркайте отново. Тестото трябва да е меко и пухкаво, като гъста заквасена сметана.