Торта Карамел рецепта със снимка стъпка по стъпка

Изненадайте близките си с невероятно нежна и вкусна карамелена торта! Ако сте любител на сладкото, нежното, лекото и въздушното, то карамелената торта определено е за вас. Вкусът е невероятен! Въпреки факта, че тортата се оказва доста голяма, тя се яде много бързо! Що се отнася до процеса на готвене, приготвянето на такава торта съвсем не е трудно, но ще трябва да отделите малко време. Между другото, ако желаете, ако имате някоя от любимите си рецепти за бисквити, можете да го приготвите точно така, както ви харесва. Можете също така да украсите тортата напълно по ваш вкус, например с плодове или плодове, да поръсите отстрани с кокос или просто да я изравните и да не я покривате с нищо, като цяло, украсете, както сърцето ви желае:).

1. У дома
2. Най-добрите рецепти
3. Категории рецепти
4. Карамелена торта

• Подобни рецепти
• Коментари за рецепти (6)
• Стъпка по стъпка снимки (36)
• Съвети за рецепти
• Калорийност на продуктите

Съставки и как да готвя

Само регистрирани потребители могат да запазват материали в Cookbook.
Моля, влезте или се регистрирайте

съставки за 8 порции или - броят продукти за необходимите порции ще се изчисли автоматично! '>

Искате ли да запазите промените си? След това добавете модифицираната рецепта към вашата готварска книга.

Време за готвене: 3 часа

Стъпка по стъпка готвене

Първо пригответе бисквитата. Между другото, ако е възможно, е по-добре да го подготвите предварително, например предната вечер. През нощта бисквитата ще се сгъсти и ще бъде по-удобно да се работи с нея.

Внимателно разделете 4 големи яйца на белтъци и жълтъци. Внимавайте, жълтъкът не трябва да попада в белтъците.

Изсипете белтъците в суха купа и разбийте, докато станат леки и пухкави.

Без да спирате да разбивате, добавете постепенно половината захар (75 г) към белтъците и разбийте, докато сместа стане гъста и блестяща.

В отделна купа смесете жълтъците, останалата гранулирана захар (също 75 г) и ваниловата захар.

Разбийте с миксер в продължение на 4-5 минути, жълтъците трябва да се превърнат в буйна и гъста маса, а също така да изсветлят значително.

Добавете пресятото брашно на малки порции към разбитите жълтъци.

и разбитите протеини. Всеки път внимателно, но старателно разбърквайте тестото с помощта на шпатула или бъркалка, за да получите хомогенно тесто.

След добавяне на последната порция протеини, трябва да имате много леко и пухкаво тесто. По желание можете да добавите 0,5 ч.л. към тестото. бакпулвер, за това го добавете към брашното и пресейте всичко заедно.

В самия край добавете разтопено и вече леко охладено масло. Изсипете го отстрани на купата.

И разбъркайте добре.

---