Торта Динг Донг - Рецепта с ниско съдържание на въглехидрати; Лесна и здравословна рецепта!
Тази невероятна шоколадова торта с ниско съдържание на въглехидрати има кремообразен пълнеж и шоколадова заливка без захар. Подобно на динг донгите, които сте обичали като дете, но сега са подходящи за кето!
Много се радвам да представя тази рецепта за сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати Динг Донг. Седях на него известно време и съм много развълнуван да го споделя с вас. Добре, всъщност не седи на тортата, защото тогава би било малко меко. Обещавам, че не съм го унищожил, тъй като би било много, много тъжно. Но се придържам към рецептата повече от два месеца, тъй като това е кето шоколадова торта с тайна и най-накрая мога да разлея зърната.
Тази торта е направена от смес! Може би сте виждали и чували преди, че Swerve Sweetener извади редица смеси за печене. Вярно е и имах привилегията да ги изпробвам и да създавам рецепти с тях. И това е едно от любимите ми творения.
Сега ме познавате, аз съм момиче, което винаги пече от нулата и винаги ще бъде. Затова трябва да бъда много отворен и да кажа, че малко се двоумех да работя със смеси за печене. Но тогава направих сместа за шоколадова торта Swerve и бях напълно впечатлен. Структурата беше перфектна, трохичката беше нежна и влажна, а вкусът на шоколада беше дълбок и наситен. Те бяха толкова добри, че може би съм проклинал няколко пъти, че съм толкова добър, колкото някои от моите домашни рецепти за сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати. По дяволите!
Напълно играя с мирогледа си, за да направя торта в кутия толкова добра, колкото торта от нулата.
Гледайте ме как правя известната торта кето динг донг!
Сега знам, че малко се говори за това дали тези смеси за печене наистина са кетогенни, защото съдържат малко скорбяла от тапиока. Обичам да подхождам главно към чувствителните въпроси, така че нека обсъдим това открито. Или по-скоро позволете ми да споделя с вас моето добре прочетено и доста информирано „експертно мнение“ по въпроса. Вземете го или го оставете както искате.
Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!
Какво представлява кетогенната диета?
Определение: Диета, която насърчава метаболитното образуване на кетони чрез ограничаване на въглехидратите, при която тялото трябва да използва мазнините като основен източник на енергия.
Кето диета е всяка диета, която ви държи в състояние на кетоза.
Това е кето диетата в най-простата й форма. Но реалността е, че терминът "кето диета" означава много неща за много различни хора. Всеки има своя дефиниция, съобразена с личните му цели и това, което работи за тялото и начина му на живот. След като бях в този фънки свят на кето известно време и разгледах го от гледна точка на много хора, разбрах, че няма един правилен начин да вляза в кетото. Нека го кажа отново:
Няма правилен начин да отидете на кето диета.
Казах ли това достатъчно силно за теб?
Има много различни версии на кето диетата и има много различни програми, които могат да бъдат последвани от множество насоки. И бъдете внимателни с купувача, тъй като има много „кето гурута“, които ще се опитат да го продадат в тяхната специфична програма и ще им кажат, че техният начин е ЕДИНСТВЕНИЯТ НАЧИН.
Изискванията за кето диета обаче могат да се различават толкова много от човек на човек, че просто няма универсален подход. Диабет тип 1 има различни цели, отколкото някой, който се опитва да отслабне. Кето културистът има различни нужди от протеини, отколкото неопитен кето, който не е особено активен. И много жени, особено преди и след менопаузата, често откриват, че не могат да носят толкова мазнини, колкото мъжете им или че са в застой.
Ако решите да преминете към определена версия на кето диетата, това е чудесно. Това е вашият живот, вашето тяло, вашите цели и ви поздравявам, че се грижите за здравето си. Няма значение дали ти и аз правим същото. Преди всичко ние се подкрепяме и насърчаваме един друг.
Наистина няма общи правила за кето диетата, както е дефинирано по-горе. Става въпрос просто за спазване на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, за да може тялото ви да произвежда и използва кетони като основно гориво. Но като цяло всички се опитваме да избягваме определени храни като зърнени храни, захари и нишесте.
Укрепване! Но да ... Смесите за печене Swerve съдържат нишесте от тапиока! Да, така е. Всичко около 1 супена лъжица за цялата смес от торти. Това са 6.75 g въглехидрати за цялата смес от торти. Това съответства на 0,56 g въглехидрати на порция.
Винаги съм си мислил, че ако малко „не-кето“ подобри вкуса, текстурата или външния вид на моите печени изделия и не добави значителни въглехидрати, крайният резултат все пак е кето. Ако мога да ям парче и да остана в кетоза, това е кето. Въпреки че обикновено спирам да използвам нишесте при печене, известно ми е било да използвам една чаена лъжичка или две сироп от якон, меласа или дори кокосова захар. Ако последните няколко лакомства са с ниско съдържание на въглехидрати, доволен съм.
Смятам ли, че новите смеси за торта Swerve са подходящи за кето? Да, обикновено го правя. От вас зависи да решите дали вашата кето диета ще се побере.
Моля, разгледайте моята торта с ниско съдържание на въглехидрати донг в Sweetener Swerve.
Ако предпочитате да направите същата торта, използвайки една от моите рецепти за шоколадови торти, използвайте моето тесто за торта Кифли с шоколадови чипове с ниско съдържание на въглехидрати.
Моите хранителни изчисления за тази рецепта (имайте предвид, че изобщо не считам еритритола като въглехидрат)
12 порции (но достатъчно за 16 порции)