Торта "Дамска прищявка" - рецепта
Ако решите да зарадвате себе си и близките си с вкусен домашен десерт, тогава не може да има нищо по-хубаво от печенето на торта. И една от най-вкусните торти е "Дамски каприз" и въпреки че процесът на приготвянето й е доста дълъг и трудоемък, крайният резултат си заслужава.
Шоколадова торта "Дамска приумица"
По принцип горната торта е направена от торти, покрити с крем, но ако харесвате по-богат вкус и не сте безразлични към шоколада, ще ви разкажем как да направите тортата дами Caprice с шоколадова глазура.
- брашно - 350 г;
- яйца - 2 бр .;
- захар - 160 г;
- мед - 2 с.л. лъжици;
- масло - 25 г;
- сода - 1 ½ ч.л .;
- какао - 3 с.л. лъжици.
- черен шоколад - 100 г;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици.
Искаме веднага да отбележим, че кремът за тортата Ladies Caprice може да се приготви самостоятелно или да го купите готов в пакет и да го приготвите според инструкциите. Ако сте всички
Поставете тенджера с вода на огън и оставете да заври. По това време в отделна по-малка купа смесете захар, сода за хляб, яйца, мед и масло, поставете на водна баня и загрейте, докато всички съставки се разтворят напълно и масата започне да се разпенва. След това извадете съдовете от водната баня, добавете там какао и разбъркайте всичко добре. Докато продължавате да бъркате, постепенно добавяйте пресятото брашно към сместа, замесвайки тесто. Когато приключите, разрежете го на 8 парчета и разточете всяко парче според размера на формата, в която ще печете тортите.