Торта безе класическа рецепта със снимка, стъпка по стъпка подготовка
Съставки
Стъпка по стъпка рецепта за класическа торта безе със снимка
И така, нека направим тази просто страхотна торта заедно:
Изсипете фина захар, нишесте в чиста купа и разбъркайте съставките.
На този етап от готвенето загрейте фурната до 180 градуса и изпратете меренгата да се пече. След няколко минути намалете температурата до 110 градуса и печете меренгата за час и половина.
След това отидете на маслен крем. Изпратете охладена тежка сметана в чиста купа, добавете пудра захар тук и разбийте съставките, трябва да получите плътна, но въздушна маса. Внимавайте да не разбиете сметаната или в крайна сметка ще получите масло.
Извадете меренгата от фурната, охладете и намажете крема върху деликатна въздушна торта, украсете продукта с горски плодове или плодове отгоре и това е, можете да поканите всички на масата, вкусна, ефирна и лека торта от меренга е класическа готов!