Торнадо картофи люлеещият се картоф!
06 април 2018 г.

Познавате ли картофите с торнадо? Това са картофи, нанизани на дървена пръчка, които се нарязват на спирала и се пекат във фурната. Ще се насладите на нея обикновена, поръсена с розмарин и флер де сел: тя ще върви чудесно добре с барбекюта и със сигурност ще забавлява децата. !
- 4 картофа
- 2 с.л. супена лъжица зехтин
- 1 C. солено цвете
- 2 клончета розмарин
- 1 щипка пипер Espelette
Време за готвене: 1 час
Измийте картофите, след това ги сложете върху дървените шишчета. Използвайки острието на остър нож, вкарайте всеки картоф, обръщайки картофа, докато вървите. Нарежете целия картоф, след което леко разнесете оформените филийки. Дървеният шип ще предотврати нарязването на цели картофи. Образува се спиралата.