Toriotte или toriote, печени с мазно сирене - Cuisine de Mémé Moniq
торио или торио, тост с мазно сирене
Отклоняване на ториота (ториота) с маасдам и кимион
А, това ториоти (ториоти) също наричан тост с тлъсто сирене са истинска институция от страна на семейството на баща ни вАвесноа.
Обърнете внимание сега, че думите се използват взаимозаменяемо ториоти или ториоти (не можем да кажем кой е правилният правопис) или термина печена които всички определят филийка хляб, покрита с масло, сирене ... и малко масло, позволено да се разтопи, след като ториотата се запече.
Всъщност, тост с тлъсто сирене придружаваше баща ни в детството му ... Всяка седмица бабата на баща ни (с други думи нашата прабаба) го купуваше омазняване сирене на пазара за приготвяне на тлъсто сирене! Нашата баба, познавате баба Moniq, на пазара Aulnoye-Aymeries все още намира бяло сирене за омазняване.
С течение на времето ... традициите се губят ... и сега също наричаме ториоти или ториотни филийки хляб с масло, покрити с Маройо, но също така и Ементал, Маасдам ... накратко, сирене, което да се поръсва или не с кимион и парченца масло ... което слагаме на "печено" (на скара).
ториотът, който задейства заявката за рецептата
Ще ви дадем всички тези рецепти, тъй като заявките са разнообразни и сме доста придирчиви към ястията, от които добре знаем произхода 😉
Всъщност потребителите на интернет изглеждат ценители, тъй като Сабине Борньон иска рецептата за Маройо в групата за домашно специално готвене във Facebook, Тата Фло Фло в групата във Facebook моите рецепти/страстта ми към готвенето, както и Мартин Виньон Дюкаруж от страницата във Facebook на Готвенето на баба Moniq остава по-уклончиво, като иска рецептата просто с оглед на нашия образ, който в действителност беше ториота с Ементал.
Ето нашата версия на ториоти с тлъсто сирене... и на печени с Маройл, Ементал, Маасдам... но преди всичко, за традиционната рецепта, трябва смажете сиренето 😉