Топки от коралова леща със зеленчуци, вегетарианска рецепта!

Съставки

Подготовка

Първо изплакнете червената леща.

зеленчуци

Гответе кораловата леща за 10 минути, отцедете и добавете кърито.

Настържете моркова, нарежете гъбите и кайма лука.

Изсипете кораловата леща в блендер, смесете, след това добавете настъргания морков, нарязаните гъби и лука. Смесете препарата, докато получите пълнеж.

В купа за салата изсипете плънката. Добавете доматеното пюре, останалото къри и брашното от нахут. Смесете внимателно, след което оформете паста.