Топяща се шоколадова пита с лилави смокини

И шоколад, и пай - толкова очарователни. Единствената тайна на този пай е, че той трябва да се охлади добре преди консумация!

Съставки за 22 см плесен:

10 dkg бисквити с какаови овесени ядки
30 г разтопено масло
30 г тръстикова захар
3 супени лъжици нишесте
½ чаена лъжичка сол
4 жълтъка
½ литра мляко
1 супена лъжица ванилов екстракт
10 dkg черен шоколад
5 дл бита сметана

Подготовка:
Смелете 8 dkg бисквити на трохи в робот с нож. Останалите бисквити се оставят настрана. Разтопете шоколада върху водна пара и оставете да се охлади.

---