Топеното сирене е много по-ВРЕДНО, отколкото бихте си помислили

Актуализирано на 24 август 2017 г., 11:13

отколкото

Млечните продукти и сирена ни носят необходимия прием на калций, предпазват зъбите ни и дори могат да ни помогнат да отслабнем. Диетолозите обаче не препоръчват силно преработени сирена, които могат да ни донесат много повече вреда, отколкото полза.

Един такъв пример е топеното сирене, считано от специалистите за истинска отрова за организма. Диетолозите не забраняват сирена и млечни продукти, а по-скоро ги препоръчват при някои диети, за приема на калций и за това, че той защитава дори зъбите ни.

Те обаче обръщат внимание на видовете сирена, които консумираме, като ни препоръчват да избягваме силно преработени асортименти. Един от противопоказаните асортименти е точно разтопеното сирене, което често консумираме за закуска, с чай или в сандвичи, пише adevarul.ro.

Топеното сирене, което е особено предпочитано от най-малките, е един от най-преработените сортове, има ниско съдържание на калций и много големи количества сол и мазнини.

Също така, като храна, богата на мазнини, без фибри и с ниско съдържание на въглехидрати, не дава ситост, но стимулира апетита, като е истински враг на диетите. Големият брой калории не е за пренебрегване.

Топеното сирене се получава чрез нагряване на няколко вида сирене и остатъци от маргарин в съдове за топене, към които се добавят топящи се соли. Именно тези топящи се соли карат много диетолози да включат тази храна в категорията „нежелана храна“, заедно с други индустриално преработени „лакомства“.

Специалистите препоръчват да се замени разтопеното сирене и намазаното крема сирене с урда, извара, моцарела, рикота, както и други видове обезмаслено и несолено.

Те могат да ни помогнат да поддържаме теглото си, да поддържаме кръвното си налягане под контрол, да повишим имунитета си и да предотвратим кариеса.