Топ на най-здравословните семена - Всичко за отслабването

Семената са много добър източник на здравословни мазнини, витамини и минерали. Те са отлични за тялото по всяко време, но особено на гладно, защото са много добър източник на протеини. Те съдържат средно 20 грама протеин на сто грама.

Но обърнете внимание на количеството консумирани семена, защото колкото и да са здрави, те са много калорични: 100 g от всякакъв вид семена означават поне 500 калории, т.е. повече от 1/3 от калоричните нужди на човек, който иска да отслабват.

Затова препоръчвам да не превишавате 30-50 g семена на ден.

И за да се насладите на всички предимства на семената, струва си да ги ядете сурови. Това е така, защото чрез пържене или излагане на високи температури добрите мазнини от семената се превръщат в лоши мазнини.

Като се има предвид това, нека видим кои са най-добрите семена и как те ни помагат да бъдем по-здрави.

Що се отнася до мазнините, има вид незаменима мастна киселина за тялото. Това са мастни киселини Омега 3. Защо са толкова важни?

На първо място, Омега 3 мастните киселини са страхотно оръжие срещу сърдечно-съдови заболявания, предпазват от деменция на Алцхаймер и са отлични при артрит и възпалителни ставни заболявания.

Къде намираме най-много Омега 3? Най-отгоре изглежда така:

1. Ленени семена, с 22,8 g/на 100 g
2. Семена от чиа, 17,5 g/100 g
3. Сусам, с 0,3 g/100 g

Фибрите са от съществено значение за диетата, защото поддържат чувството за ситост. Те бързо запълват стомаха и забавят изпразването му. Освен това осигурява добър чревен транзит и предотвратява запек.

Не на последно място, фибрите намаляват внезапното повишаване на кръвната захар след поглъщане на храна и намаляват усвояването на хранителните мазнини и холестерола.

Кои са най-богатите семена на фибри:

1. Семена от чиа, 34 g/100 g
2. Ленени семена, с 27 g/100 g
3. Сусамови семена, с 12 g/100 g

Протеините играят ключова роля в поддържането на имунитета. Те са вид тухли, използвани при изграждането на клетки, тъкани и органи. Протеините участват в почти всички биологични процеси, протичащи в човешкото тяло. Качествените протеини съдържат всички основни аминокиселини.

И така, ето най-богатите на протеини семена:

1. Конопени семена, с 37 g/100 g
2. Тиквени семки, с 25 g/100 g
3. Слънчогледови семки, с 21 g/100 g

калций е основен минерал за здравето на костите, предпазвайки ни от остеопороза. Повечето от нас знаят, че откриваме калций в млечните продукти. Но един от източниците с най-бионаличен вид калций, т.е. този, който се усвоява най-лесно и може да се използва изцяло от човешкото тяло, са семената.

Ето най-добрите семена с най-високо съдържание на калций:

1. Сусамови семена, с 975 mg/100 g
2. Семена от чиа, с 631 mg/100 g
3. Ленени семена, с 255 mg/100 g

магнезий това е друг минерал, незаменим за човешкото тяло, защото се намесва в жизненоважни физиологични реакции. Какво може да направи магнезият за вас? На първо място, магнезият е антистресовият минерал. Освен това, той ви осигурява необходимата енергия всеки ден, силно сърце и а имунна система устойчиви на болести.

Ето най-богатите семена на магнезий:

1. Ленени семена, с 392 mg/100 g
2. Сусамови семена, с 351 mg/100 g
3. Семена от чиа, с 335 mg/100 g

Желязото е признато като антианемичен минерал. Анемията е може би най-често срещаният недостиг на храна в света и се изразява в умора и постоянна слабост, която имплицитно намалява качеството на живот.

Кои са семената с най-високо съдържание на желязо:

1. Сусамови семена, с 14,6 mg/100 g
2. Семена от чиа, 7,7 mg/100 g
3. Ленени семена, с 5,7 mg/100 g

Триптофанът е една от 8-те незаменими аминокиселини, които не могат да бъдат синтезирани от организма. Следователно трябва да се въвежда чрез диетата.

Триптофанът се превръща в серотонин в нервната система. А серотонинът има еуфоричен ефект, бори се със стреса и е свързано с благосъстоянието. От друга страна, триптофанът е естествен индуктор на съня.

Затова ви препоръчвам да включите в диетата си следните семена:

1. Сусамови семена, с 1097 mg/100 g
2. Слънчогледови семки, със 735 mg/100 g
3. Семена от чиа, със 721 mg/100 g

Така че, не пропускайте семената, особено ако гладувате или сте на диета! Балансираната диета включва 30-50 г семена на ден.

Коя е най-добрата диета за вас по това време на годината?

Можете да разберете в Специалната коледна консултация, която сме подготвили за вас в клиниката за хранене KiloStop. Става въпрос за консултация, в която ще получите диета, адаптирана към вашите предпочитания, с помощта на която ще можете да свалите между 3 и 5 килограма до Коледа. Ще научите как да отслабвате бързо, без нито за миг да усетите, че сте на диета.

Ако искате да научите повече за това как семената ви помагат да бъдете по-здрави, каня ви да гледате по-долу интервюто, което дадох на предаването Младеж без старост от DIGI24:

---