Топ 9 лесно смилаеми храни - Топ форма здравословни съвети и препоръки
Всеизвестен факт е, че някои храни се усвояват по-лесно от други и има моменти, когато е изключително важно да се избере най-лесният. Такива моменти са тези, в които имаме стомашни разстройства, боледуваме или се възстановяваме от заболяване.
Въпреки факта, че тялото ни се нуждае от различни хранителни вещества като фибри, протеини и мазнини, понякога храните, съдържащи тези компоненти, могат да причинят стомашно разстройство. Храните, които обикновено са подходящи за конкретен човек, могат да бъдат точно обратното на това, от което се нуждае тялото ни, когато страда от разстройства или определени заболявания.
Храните с високо съдържание на фибри като зеленчуци и пшеница могат да бъдат по-трудни за смилане в сравнение с прости въглехидрати. Към групата храни, които са трудно смилаеми, можем да добавим богати на мазнини, както и някои протеини от животински произход, чието разграждане претоварва храносмилателната система.
Храните, описани по-долу, често са по-лесно смилаеми и са подходящи за моменти, когато имаме стомашни разстройства:
Тост
Тостът, вероятно не толкова вкусен без масло и подправки, е приятел на стомаха, тъй като е лесен за обработка. Неговите качества не свършват до тук. По същия начин тостът може да намали стомашната киселинност и гаденето.
Нека обаче не забравяме, че видът брашно, от което е направено, е от голямо значение. Пълнозърнестият хляб, макар и с високо съдържание на фибри и препоръчан за ежедневна употреба, често затруднява храносмилането при по-чувствителните стомаси. Така че, опитайте се да изберете бял тост, ако имате стомашни разстройства, за да ги избегнете.
бял ориз
Оризът е зърно, което е прекрасен източник на енергия за нашето тяло. Но има ли разлика между яденето на бял ориз и яденето на кафяв ориз? Що се отнася до храносмилането, отговорът е "Да, така е." Кафявият ориз е с високо съдържание на фибри и това може да доведе до хранителни разстройства като подуване на корема и метеоризъм.
Белият ориз е по-добро решение, когато търсим зърнени култури за добро храносмилане, които в същото време ни осигуряват необходимите въглехидрати.
Солени бисквити
Солените бисквити са чудесен избор при гадене и проблеми с храносмилането. Те съдържат въглехидрати, които осигуряват енергията, необходима на тялото, като в същото време са меки, което улеснява усвояването на храносмилателната система.
банани
Бананите са прекрасен източник на въглехидрати, които лесно се усвояват от по-голямата част. Още по-голямо количество съдържа добре узрял банан.
Бананите са добър избор поради факта, че осигуряват на организма калий, който лесно се губи в случай на стомашни разстройства.
Ябълково пюре
Няма здравословна диета, която да не включва плодове. Но, както вече споменах, плодовете съдържат фибри, които не винаги са предпочитани от стомаха ни. Ето защо ябълковото пюре, което е източник на плодове, които са по-лесно смилаеми, ни помага. Въпреки факта, че съдържа и растителни влакна, количеството им е много по-малко, отколкото в цяла ябълка.
Сигурно сте чували, че ябълковото пюре съдържа пектин, чиито влакна са разтворими и помага при стомашни разстройства. Захарта и въглехидратите, от друга страна, осигуряват на тялото енергиен стимул.
Ябълките и ябълковото пюре съдържат ферментиращи въглехидрати и захари, които подобряват интерстициалната флора, но могат да влошат симптомите на синдром на раздразнените черва. Опитайте да замените ябълките с боровинки или грозде, ако се сблъскате с подобни проблеми.
Яйцата са източник на протеини и минерали, необходими за поддържането на здраво тяло. Патладжанът е лесна и бърза храна, усвоена от организма. Това ги прави подходяща храна за хора, страдащи от вирус на стомаха или гаденето.
Както яйчен жълтък, така и яйчен белтък се усвояват лесно от повечето хора.
Сладки картофи
Сладките картофи са добър източник на разтворими фибри, които са по-чувствителни към храносмилателната система, отколкото неразтворимите фибри. Освен това разтворимите фибри увеличават добрите бактерии в червата, което води до добро състояние на храносмилателната система.
Не на последно място, сладките картофи съдържат калий, електролит, който често се губи по време на процеса на храносмилане.
Птиче месо
Пилешкото месо ни осигурява чист протеин, който помага за самовъзстановяването на организма. Пилето не съдържа фибри, което го прави подходящо за хора със стомашно-чревни разстройства като синдром на раздразнените черва.
Ако решите да ядете пиле, изберете печено, а не пържено - мазнините също могат да влошат храносмилателните проблеми.
сьомга
Сьомгата е чудесен избор, ако искаме да ядем лесно смилаема риба. Той е с високо съдържание на протеини и противовъзпалителни омега-3 мастни киселини. Печената сьомга често е най-добрият начин да се избегне претоварването на храносмилателния процес.
Разбира се, не всеки стомах реагира по същия начин. Важно е да познаваме собственото си тяло и да се доверяваме на специалисти, а именно да подготвим персонализирана диета, адаптирана към нуждите на нашето тяло.