Топ 5 салати Dukan за лека вечеря, диета за отслабване
1, моркова салата с яйце на райе.
Моркови - 4-5 парчета (среден размер).
Варени яйца - 5-6 броя.
Чесън - 2-3 скилидки.
Натурално кисело мляко - 1-2 с.л. Лъжици.
Сол - 1-2 щипки (на вкус).
Обелете морковите и ги настържете на ренде със среден размер.
Почистваме яйцата и или ги разтриваме на същото ренде, или ги нарязваме на малки кубчета. Поставете в купа за салата за моркови. Обелете и нарежете скилидките чесън с мелница.
Добавете чесън, сол и кисело мляко към морковите с яйца. Разбъркайте всичко добре и нашата салата е готова.
2. салата с пилешки стомаси. Редуване.
- Пилешки вентрикули - 400 г;.
- Малък лук и морков.
- Дафинов лист - по желание;.
- Пресни краставици - 2 малки или 1 голяма;.
- Пилешки яйца - 3-4 бр .;.
- Зелен лук - няколко пера;.
- Майонеза Дюкан - 2 с.л. л.;.
- Сол и черен пипер на вкус.
Почистваме вентрикулите от филма, изплакваме под течаща вода и поставяме в тенджера. Напълнете с пречистена вода. Посолете, ако желаете, добавете зърна черен пипер, малък обелен цял лук и моркови, дафинов лист. Поставяме на слаб огън и готвим вентрикулите, докато омекнат - около 1 час. Извадете подготвените стомаси от тигана, охладете и нарежете на ивици или тънки филийки.
Сварете пилешките яйца в подсолена вода, сварени на твърдо, обелете ги и също ги нарежете. Опитваме се получените парчета яйца да съвпадат с размера на резените пилешки вентрикули.