Топ 5 храни, които трябва да избягвате това лято

Позволено ли ни е да ядем нещо през горещия сезон? Аюрведа, древна система на индийската медицина, казва, че всяка храна има качества и действия, които ни влияят по различен начин, в зависимост от естествената ни конституция, дисбаланси, сезон и други фактори.

Позволено ни е да ядем всякаква храна през горещия сезон? Аюрведа, древна система на индийската медицина, казва, че всяка храна има качества и действия, които ни влияят по различен начин., в зависимост от естествената ни конституция, дисбаланси, сезон и други фактори. Идеалният начин за избор на диета за всеки сезон е да се знае нашата конституция и личен дисбаланс. Но има някои ключови насоки, които могат да ви помогнат да избегнете образуването на токсини, причинени от неправилно храносмилане.

Тъй като лятото е наблизо, време е да започнете да се приспособявате към сезонната диета. Повишаването на температурата и влажността влияе на нормалните ни храносмилателни сили и може да намали силния апетит, който сме развили през зимата. В Аюрведа лятото е пиковият сезон на Пита, компонентът на тялото, отговорен за всички храносмилателни, метаболитни и трансформационни действия. Pitta се състои предимно от огнената стихия и нейните атрибути са: мазна, подвижна, гореща, течна и лека. Той се натрупва в тялото през лятото и в края на сезона Аюрведа препоръчва системна детоксикация, наречена Virechana, за изхвърляне на натрупаните токсини.

Натрупването на тези токсини може да бъде избегнато, ако избягваме летните храни, които отглеждат Pitta. Някои от най-важните са:

чесън

Считаният за "номер 1 противоракова храна" чесънът може да бъде също толкова опасен. Аюрведа предлага списък с ограничения за чесъна - най-важното е да го избягвате, когато има топлинен дисбаланс, защото това ще увеличи Пита и бързо ще „замърси“ кръвта. Когато се използва прекомерно през лятото или от хора със съществуващ дисбаланс на Pitta или кръв, това може да причини огнища, обриви, акне, язви, усещане за парене и увреждане на черния дроб. Чесънът може да бъде заменен с джинджифил, семена от зелен копър или мента.

лимон

Лимонадата е любима напитка за мнозина през лятото, но Pitta расте и поради прекомерната си горчивина. Въпреки че може да се чувства освежаващо, всъщност причинява дисбаланс във водните елементи, като увеличава стомашните сокове. Като такъв може да доведе до лошо храносмилане, киселини в стомаха, киселинен рефлукс, язви в горната част на стомашно-чревния тракт и ГЕРБ. Лимонът може да бъде заменен със сок от хибискус или кокосова вода.

пчелен мед

Медът е друга мощна храна с много специфични ограничения. Винаги трябва да се избягва в гореща храна, от горещи хора (тези с конституция на Пита) и в горещи сезони, като лятото. Когато медът е изложен на топлина, вродените му метаболитни процеси генерират широк спектър от токсини. Тези токсини могат да се разпространят в тялото и да причинят безброй заболявания като рак, автоимунни заболявания, неврологични проблеми и дегенерация. Медът може да бъде заменен със сурова тръстикова захар в умерени количества.

кисело мляко

Друга проблемна храна през лятото е киселото мляко. Както всяка ферментирала храна, тя естествено ще съдържа киселинни и кисели качества - и двете от които растат Pitta. Когато се комбинира с пресни плодове, става още по-лошо и напълно възпрепятства нормалното храносмилане. Може да доведе до кожни заболявания, аноректални разстройства, стомашни заболявания, отоци и лошо храносмилане.

Студени напитки

Въпреки че студените напитки са освежаващи в горещ ден, те не осигуряват охлаждане като траен здравословен ефект. Вместо това спира храносмилането и метаболизма, създавайки благодатна среда за вътрешни токсини. Те винаги трябва да се избягват по време на хранене и да се заменят с обикновена вода със стайна температура .

Лекарите вярват, че всеки здрав човек има специфично ниво на толерантност към действието на токсините, за да поддържа биохимичния и метаболитен баланс на тялото. В случай на… . Прочети

Динята е радост от лятото. На пръстите на всеки лекът с диня е идеалната възможност за детоксикация на организма и регулиране на хормоните. . Прочети

Изследване, което корелира излагането на слънце с риска от рак, установява, че хората, които са били изложени на слънце по-дълго, имат значително по-нисък риск от много видове рак. Това…. Прочети

Препоръчани форуми в Суперева