Топ 5 диета - Диван
Събрахме пет диети, които силно затлъстяващо западно общество се опитва да се отърве от мастните си подложки. Можем да следим нивата на инсулина си, да изчакаме, докато настъпи дългоочакваната кетоза, но дори можем да ядем дива свиня с вкусно червено вино, само с малка лъжичка.

Диетата с гликемичен индекс (GI) първоначално е разработена за диабетици, но сега е една от най-популярните диети в САЩ. Същността на диетата е, че всяка храна може да бъде разделена на индекс 1-100 в зависимост от това колко бързо тази храна се разгражда и по този начин повишава нивата на кръвната захар. Например, колкото по-високо е съдържанието на фибри в храната, толкова по-дълго е необходимо, за да я усвои, така че тя има ниски нива на GI. Въглехидратните храни са по-високи, така че трябва да консумираме по-малко от тях, ако наистина искаме да отслабнем. Като алтернатива се препоръчват пълнозърнести тестени изделия, които се разлагат по-бавно от тези, направени от бяло брашно поради високото съдържание на фибри и протеини. Изненадващо, шоколадът понякога може да се впише в ГИ диетата поради високото си съдържание на мазнини, но все пак се справяме най-добре, когато зеленчуците и плодовете съставляват лъвския дял от нашите ястия (с изключение на картофите с високо нишесте), които имат най-ниско Стойност на GI.
Диета на Саут Бийч
Разработена от кардиолог от Флорида, диетата South Beach е разработена за пациенти с наднормено тегло със сърдечни проблеми, но сега се счита за по-здравословна версия на диетата на Аткинс. Голямо предимство пред другите диети е, че те са относително здравословни и в сравнение с Аткинс, само в началната фаза, през първата седмица или две, трябва радикално да премахнете въглехидратите от тялото си. Предписаните три хранения на ден могат да премахнат глада, а диетата включва месо, риба, както и сирене, ядки или лешници. Диетата South Beach се консумира радикално само в първата фаза, като остават тестени изделия, хляб и ориз. Когато тези храни с високо съдържание на въглехидрати се въведат отново в диетата, макар и умерено, загубата на тегло ще спре и ще можете да се отървете от максимум един или два килограма на седмица. Диетата South Beach обикновено се препоръчва за тези, които искат да запазят теглото си в дългосрочен план и основно се месят за здравето срещу радикално отслабване.