Топ 10 ползи за здравето Органични факти ечемик
от Минакши Нагдеве последна актуализация - 07 септември 2017 г.

Ако сте страдали от трудни моменти поради астма, артрит, импотентност, кожни проблеми, анемия, затлъстяване, запек, диабет, високо кръвно налягане, бъбречни проблеми или сърдечни заболявания, може би е време да научите повече за ползите за здравето от ечемика . Последните изследвания казват, че консумацията на пълнозърнест ечемик до голяма степен регулира кръвната захар. Ползите за здравето на ечемика се дължат главно на осемте незаменими аминокиселини, които той съдържа, което го прави пълноценен протеин в нашата диета.
През последните години имаше толкова много неразпространени заболявания, които дори доказват, че в повечето ни хранителни навици липсват важни хранителни вещества. Едно от най-важните неща, които често пренебрегваме, са фибрите. Ечемикът е отличен източник както на разтворими, така и на неразтворими фибри, които осигуряват дългосрочно общо здраве.
Преди да детайлизирате ползите от ечемика за нашето здраве, ще се радвате да научите, че можете да консумирате ечемик в различни видове препарати като салати, супи, яхнии и дори пиле, овнешко или в стил тандури. Така че, това не само ще добави ползи за вашето здраве, но и за вашето небце.
Ползите от ечемика върху нашето здраве
Поддържа дебелото черво и червата здрави: Ечемикът, като отличен източник на фибри, поддържа тялото ви без токсини. Ечемичната трева, която е богата на диетични фибри, действа като източник на енергия за приятелски бактерии в нашите дебели черва. Тези бактерии помагат за ферментацията на съдържанието на фибри, както и за образуването на маслена киселина, която е основното гориво за чревните клетки. Ечемикът е много ефективен за поддържане на здравословно дебело черво. Поддържайки червата здрави, ечемикът ви помага да намалите движенията на червата и да поддържате стомаха си чист. Това значително намалява риска от рак на дебелото черво и хемороиди.
Предотвратява камъни в жлъчката: Ечемикът всъщност помага на жените да избегнат развитието на камъни в жлъчката. Тъй като ечемикът е с високо съдържание на неразтворими фибри, той всъщност ви помага да намалите секрецията на жлъчна киселина, да увеличите чувствителността към инсулин и да намалите нивата на триглицеридите. Според някои данни от статия в American Journal of Gastroenterology, жените имат 17% намален риск от развитие на камъни в жлъчката в сравнение с други, които не спазват фиброзна диета.
Предотвратява остеопорозата: Фосфорът и медта в ечемичената трева обикновено поддържат добро здраве на костите. Фосфорът в ечемика е ефективен при лечение на зъбобол и кости. Ако имате остеопороза, ечемикът може да бъде вашето естествено лекарство. Известно е, че сокът от ечемичени билки съдържа 11 пъти повече калций от млякото. Както знаем, калцият е един от ключовите компоненти в защитата на здравето на костите. Манганът, открит в ечемика, действа, като работи заедно с витамини от B-комплекс, като поддържа цялостното здраве непокътнато. Нуждаем се от манган за нормално производство на кости, както и в случаите на желязодефицитна анемия. "alt =" Barley11 "width =" 1200 "height =" 900 "srcset =" "sizes =" (max-width: 800px) 80vw, (min-width: 801px) 700px, 900px "data- data-srcset =" https://www.organicfacts.net/wp-content/uploads/2013/05/Barley11.jpg 700w, https://www.organicfacts.net/wp-content/uploads/2013/05/Barley11-320x240.jpg 320w, https://www.organicfacts.net/wp-content/uploads/2013/05/Barley11-160x120.jpg 160w ">
Поддържа имунната система: Съдържанието на витамин С в ечемика е почти два пъти по-голямо от това в портокалите. Този витамин особено укрепва имунната ви система и намалява риска от настинки и грип. Желязото увеличава обема на кръвта и предотвратява анемия и умора. Това улеснява правилното функциониране на бъбреците и развитието на клетките в тялото. Освен това ечемикът съдържа и мед, която образува хемоглобин и червени кръвни клетки.
Запазва еластичността на кожата: Ечемикът е добър източник на селен, който ви помага да поддържате еластичността на кожата, като по този начин я предпазва от увредени свободни радикали и отпускане. Освен това подобрява сърцето, панкреаса, както и функционирането на имунната ни система. Липсата на селен може да доведе до рак на кожата, дебелото черво, простатата, черния дроб, стомаха и гърдата.
Контролира нивата на холестерола в кръвта: Неразтворимите фибри в ечемика произвеждат пропионова киселина, която помага да се поддържат ниски нива на холестерола в кръвта. Ечемикът, който е отличен източник на разтворими и неразтворими фибри, е специално препоръчан от лекарите заради свойствата му с естествено ниско съдържание на мазнини и нулев холестерол.